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Rügenfisch
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Die Insel Rügen gilt als beliebtes Urlaubsziel. Die Lage am Meer beschert den Kommunen der Region gute Erträge aus dem Tourismus. Doch die wirtschaftliche Perspektive als Küstenstandort reicht weit darüber hinaus. Die Ostsee bietet zahlreiche Möglichkeiten, sich Wasser, Strand und Lage ökonomisch zunutze zu machen.
Die Stadt Sassnitz profitiert etwa von ihrem Fährhafen, verdankt der Fischindustrie eine Reihe von Arbeitsplätzen und bemüht sich um die Ansiedlung von Gewerbebetrieben.
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Vor 1989 wurde die Stadt Sassnitz von der Fischerei und Fischverarbeitung geprägt. Das Fischwerk soll das größte in Europa gewesen sein.
Nach der Wende produzierte das Fischwerk nur noch mit halber Kraft und wurde teilweise abgerissen.
An gleichem Standort wurde nun ein neues hoch modernes Fischwerk für die "Rügen Fisch GmbH" gebaut und im Januar 2001 eingeweiht.
An "Rügen Fisch" und zu dieser Firma dazugehörig, schließt sich die Fischspezialitäten GmbH an. In dieser gibt es auch Fabrikverkauf und ein Bistro.
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Außerdem wurde in der Nähe des Fährhafen in Mukran ein Fischverarbeitungszentrum einer holländischen Firma für die erste Verarbeitungsstufe bei der Fischverarbeitung gebaut.
Einen Besuch wert ist auf jeden Fall das neugestaltete Hafengebiet mit der 1510 m langen Mole, der längsten Aussenmole Europas.
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